Kaufland Rezept: Kokos-Mandarinen Kuchen

Mai 17, 2023 Kommentar veröffentlichen

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Rezept für KokosPfannkuchen mit KiwiOrangenFüllung Kaufland from www.kaufland.de

Einleitung

Sie suchen nach einem einfachen und köstlichen Kuchenrezept, das Ihre Familie und Freunde begeistern wird? Dann sollten Sie unbedingt unser Kokos-Mandarinen Kuchen Rezept ausprobieren! Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und enthält nur wenige Zutaten. Der Kuchen schmeckt herrlich saftig und wird durch die Kombination von Kokos und Mandarinen zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Zutaten

Für den Teig benötigen Sie folgende Zutaten:

200 g Zucker
200 g Mehl
200 g Kokosraspel
1 Päckchen Backpulver
4 Eier
1 Dose Mandarinen
150 ml Öl

Für die Glasur benötigen Sie:

100 g Puderzucker
1-2 EL Mandarinensaft

Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
Mischen Sie in einer Schüssel Zucker, Mehl, Kokosraspel und Backpulver.
Geben Sie die Eier und das Öl hinzu und verrühren Sie alles gut miteinander.
Geben Sie die Mandarinen hinzu und rühren Sie sie vorsichtig unter den Teig.
Gießen Sie den Teig in eine gefettete Springform.
Backen Sie den Kuchen für ca. 40 Minuten im vorgeheizten Ofen.
Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.
Mischen Sie den Puderzucker mit dem Mandarinensaft und verteilen Sie die Glasur gleichmäßig auf dem Kuchen.
Lassen Sie die Glasur trocknen und servieren Sie den Kuchen.

FAQ

Wie lange hält sich der Kokos-Mandarinen Kuchen?

Der Kuchen hält sich, gut verpackt, ca. 3-4 Tage im Kühlschrank.

Kann ich statt Mandarinen auch Orangen verwenden?

Ja, Sie können auch Orangen verwenden. Der Kuchen wird dann allerdings etwas säuerlicher.

Kann ich den Kuchen auch ohne Glasur servieren?

Ja, der Kuchen schmeckt auch ohne Glasur sehr lecker. Die Glasur gibt ihm jedoch eine extra Portion Süße.

Fazit

Mit diesem einfachen und leckeren Kokos-Mandarinen Kuchen Rezept können Sie im Handumdrehen einen köstlichen Kuchen zaubern, der Ihre Gäste begeistern wird. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem Geschmackserlebnis überzeugen!