Köstliche Kaufland Rezepte: Mandarinen-Kokos-Torte
Einleitung
Wenn Sie auf der Suche nach einer leckeren und einfachen Torte sind, dann ist die Mandarinen-Kokos-Torte von Kaufland genau das Richtige für Sie! Diese Torte ist nicht nur einfach zu machen, sondern auch sehr lecker und saftig.
Zutaten
Für den Teig:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
Für die Füllung:
- 2 Dosen Mandarinen
- 300 ml Sahne
- 3 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Kokosraspeln
- 1 Päckchen Puddingpulver (Vanillegeschmack)
Zubereitung
1. Für den Teig das Mehl, die Butter, das Ei, den Zucker und die Prise Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2. In der Zwischenzeit die Mandarinen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Die Sahne steif schlagen und den Zucker, Vanillezucker und das Puddingpulver unterheben. Zum Schluss die Mandarinen unterheben.
3. Den Teig ausrollen und in eine gefettete Springform (Durchmesser 26 cm) legen. Den Rand etwas hochziehen. Die Füllung auf dem Teig verteilen und glattstreichen. Die Kokosraspeln darüber streuen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Ober- und Unterhitze) ca. 45 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
FAQ
Wie lange hält sich die Mandarinen-Kokos-Torte?
Die Torte hält sich im Kühlschrank ca. 3-4 Tage.
Kann ich anstelle von Mandarinen auch andere Früchte verwenden?
Ja, Sie können auch andere Früchte wie Ananas oder Pfirsiche verwenden.
Kann ich die Kokosraspeln weglassen?
Ja, Sie können die Kokosraspeln weglassen oder durch gehackte Nüsse ersetzen.
Wie viele Portionen hat die Mandarinen-Kokos-Torte?
Die Torte hat ca. 12 Portionen.
Zusammenfassung
Die Mandarinen-Kokos-Torte von Kaufland ist eine einfache und leckere Torte, die sich perfekt für jeden Anlass eignet. Sie ist saftig und fruchtig und wird garantiert jeden begeistern! Mit dieser Anleitung können Sie die Torte ganz einfach zu Hause nachbacken.
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