Kuchen Rolle Mit Erdbeeren Rezept - Ein Leckeres Dessert Für Jede Gelegenheit

Mai 03, 2023 Kommentar veröffentlichen

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ErdbeerBiskuitrolle so gelingt sie garantiert Die besten from www.pinterest.com

Einleitung

Kuchen Rolle mit Erdbeeren ist ein klassisches Dessert, das immer beliebt ist. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Ob Sie eine Party veranstalten oder einen gemütlichen Abend zu Hause verbringen, diese Kuchen Rolle ist eine perfekte Wahl.

Zutaten und Zubereitung

Zutaten:

4 Eier
120 g Zucker
100 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Erdbeeren
250 g Sahne
2 EL Puderzucker

Zubereitung:

Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät ca. 5 Minuten lang schaumig schlagen.
Mehl und Backpulver mischen und vorsichtig unterheben.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen.
Im Ofen ca. 10 Minuten backen.
Auf ein mit Zucker bestreutes Küchentuch stürzen und das Backpapier vorsichtig abziehen.
Mit Erdbeeren belegen und zusammen mit dem Tuch einrollen.
Sahne mit Puderzucker steif schlagen und auf die Kuchen Rolle streichen.
Für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren in Scheiben schneiden und mit zusätzlichen Erdbeeren garnieren.

Tipps zur Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Kuchen Rolle perfekt gelingt, ist es wichtig, den Teig nicht zu lange zu backen. Achten Sie darauf, dass er nur leicht goldbraun ist, bevor Sie ihn aus dem Ofen nehmen. Wenn Sie die Rolle mit dem Küchentuch aufrollen, stellen Sie sicher, dass das Tuch groß genug ist, damit der Kuchen nicht zu eng gerollt wird.

FAQs

1. Kann ich die Erdbeeren durch andere Früchte ersetzen?

Ja, Sie können jedes Obst verwenden, das Sie mögen. Beeren, Pfirsiche oder Aprikosen sind eine gute Wahl.

2. Kann ich die Sahne durch Schlagsahne oder Schmand ersetzen?

Ja, Sie können jede Art von Schlagsahne oder Schmand verwenden.

3. Kann ich die Kuchen Rolle im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Kuchen Rolle bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten. Bewahren Sie sie einfach im Kühlschrank auf, bis Sie bereit sind, sie zu servieren.

Fazit

Kuchen Rolle mit Erdbeeren ist ein köstliches und einfaches Dessert, das jeder lieben wird. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Geduld können Sie dieses Gericht in kürzester Zeit zubereiten. Probieren Sie es aus und Sie werden sehen, wie einfach und lecker es ist!