Kuchen Rote Beete Ohne Zucker Rezept: Ein Leckerer Und Gesunder Kuchen
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Immer mehr Menschen möchten auf Zucker verzichten und suchen nach gesunden Alternativen. Ein Kuchen aus Rote Beete ohne Zucker ist eine gute Möglichkeit, um auf den Genuss eines Kuchens nicht verzichten zu müssen.Tipps
Bevor Sie mit dem Backen beginnen, sollten Sie sicherstellen, dass Sie alle benötigten Zutaten und Utensilien haben. Sie benötigen unter anderem eine Küchenmaschine oder einen Mixer, eine Springform, Rote Beete, Mandelmehl, Eier, Kokosöl und Backpulver.Zutaten:
- 300 g Rote Beete
- 4 Eier
- 200 g Mandelmehl
- 100 g Kokosöl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Zimt nach Belieben
Anleitung:
- Die Rote Beete schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Rote Beete in eine Küchenmaschine geben und zu einer feinen Masse pürieren.
- Eier in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
- Mandelmehl, Kokosöl, Backpulver, Salz und Zimt hinzufügen und gut vermischen.
- Die Rote Beete-Masse langsam unterrühren.
- Den Teig in eine Springform geben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 45 Minuten backen.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Nach Belieben mit Kokosraspeln oder Früchten garnieren.
- Guten Appetit!
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