Kokosnuss Kuchen Rezept Ohne Backen
Ein köstlicher Kuchen ohne Backen
Der Kokosnuss Kuchen ist ein sehr beliebtes Dessert, das man normalerweise im Ofen backt. Aber wussten Sie, dass Sie auch einen köstlichen Kuchen ohne Backen zubereiten können? In diesem Artikel werden wir Ihnen zeigen, wie Sie einen leckeren Kokosnuss Kuchen ohne Backen zubereiten können.
Die Zutaten
Um den Kokosnuss Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 200g Kokosraspel
- 100g Butter
- 1 Dose Kondensmilch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 100g Schlagsahne
- 1 Packung Löffelbiskuits
Die Zubereitung
Um den Kokosnuss Kuchen zuzubereiten, müssen Sie folgende Schritte befolgen:
Schritt 1: Der Boden
Zuerst müssen Sie den Boden des Kuchens zubereiten. Dazu sollten Sie die Löffelbiskuits grob zerkrümeln und in eine Schüssel geben. Schmelzen Sie dann die Butter und geben Sie sie zu den Löffelbiskuits. Mischen Sie alles gut durch und geben Sie die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform. Drücken Sie die Mischung mit einem Löffel oder einem Glas fest und stellen Sie die Form in den Kühlschrank, um den Boden fest werden zu lassen.
Schritt 2: Die Füllung
Nun müssen Sie die Füllung zubereiten. Dazu sollten Sie die Kondensmilch, den Vanillezucker und die Kokosraspel in einer Schüssel vermischen. Schlagen Sie dann die Sahne mit dem Sahnesteif steif und heben Sie sie unter die Kokosraspel-Mischung. Geben Sie die Füllung auf den Boden in der Springform und streichen Sie sie glatt. Stellen Sie die Form erneut in den Kühlschrank und lassen Sie den Kuchen mindestens 2 Stunden kalt werden.
Schritt 3: Die Dekoration
Zum Schluss können Sie den Kokosnuss Kuchen noch nach Belieben dekorieren. Dazu können Sie zum Beispiel Kokosraspel oder Schokostreusel verwenden.
FAQ
Wie lange hält der Kokosnuss Kuchen?
Der Kokosnuss Kuchen hält sich im Kühlschrank etwa 3-4 Tage.
Kann man den Kuchen auch einfrieren?
Ja, Sie können den Kokosnuss Kuchen auch einfrieren. Dazu sollten Sie ihn aber vorher in Stücke schneiden und in luftdichten Behältern einfrieren.
Kann man den Kokosnuss Kuchen auch mit anderen Zutaten variieren?
Ja, Sie können den Kokosnuss Kuchen nach Belieben variieren. Zum Beispiel können Sie anstatt Kokosraspeln auch gehackte Nüsse oder Schokolade verwenden.
Wie viele Portionen bekommt man aus einem Kokosnuss Kuchen?
Das hängt von der Größe der Springform ab, die Sie verwenden. In der Regel sollten Sie aber etwa 8-10 Portionen aus einem Kokosnuss Kuchen bekommen.
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