Köstliches Kuchen Mandel Zimt Rezept

Juni 11, 2023 Kommentar veröffentlichen

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Kuchen Leinsamen Mandel Zimt Rezept from ensayosobreelmundo.blogspot.com

Einleitung

Es gibt nichts Besseres als einen frisch gebackenen Kuchen, der mit Mandeln und Zimt aromatisiert ist. Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und eignet sich perfekt für den Nachmittagskaffee oder als Dessert nach dem Abendessen. Hier ist alles, was Sie über dieses köstliche Kuchenrezept wissen müssen.

Zutaten

Teig

200 g Mehl
100 g gemahlene Mandeln
100 g Zucker
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 TL Zimt
1 Ei
100 g Butter
100 ml Milch

Belag

100 g gemahlene Mandeln
50 g Butter
50 g Zucker
1 Eiweiß
1 TL Zimt

Zubereitung

Teig

1. Zuerst den Backofen auf 175 Grad Celsius vorheizen. 2. In einer Schüssel das Mehl, die gemahlenen Mandeln, den Zucker, das Backpulver, die Prise Salz und den Zimt vermengen. 3. In einer separaten Schüssel das Ei schlagen und die Butter schmelzen. 4. Die geschmolzene Butter, die Milch und das geschlagene Ei in die trockenen Zutaten geben und alles gut miteinander vermengen. 5. Den Teig in eine Springform geben und glattstreichen.

Belag

1. Für den Belag die gemahlenen Mandeln, die Butter, den Zucker, das Eiweiß und den Zimt vermengen. 2. Die Mandelmasse auf dem Teig verteilen. 3. Den Kuchen für 30-35 Minuten im Ofen backen, bis er goldbraun ist.

Tipps

- Servieren Sie den Kuchen warm mit einer Kugel Eis oder einer Prise Puderzucker. - Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend für eine vegane Variante. Ersetzen Sie einfach das Ei durch eine Banane und die Milch durch eine pflanzliche Milch. - Sie können auch andere Nüsse wie Walnüsse oder Haselnüsse verwenden, um dem Kuchen eine andere Note zu verleihen.

FAQs

1. Wie lange hält sich der Kuchen?

Der Kuchen hält sich für etwa 2-3 Tage bei Raumtemperatur, wenn er richtig aufbewahrt wird.

2. Kann ich den Kuchen einfrieren?

Ja, Sie können den Kuchen einfrieren. Wickeln Sie ihn dazu in Frischhaltefolie ein und legen Sie ihn in den Gefrierschrank. Er hält sich für etwa 3 Monate.

3. Kann ich den Zucker reduzieren?

Ja, Sie können den Zucker reduzieren, wenn Sie es bevorzugen. Der Kuchen wird jedoch möglicherweise nicht so süß sein wie das Originalrezept.

Fazit

Dieses Kuchen Mandel Zimt Rezept ist einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Mit nur wenigen Zutaten können Sie einen köstlichen Kuchen zubereiten, der Ihre Familie und Freunde begeistern wird. Probieren Sie es aus und genießen Sie den Geschmack von Mandeln und Zimt in jeder Biss!