Zitronen Blaubeer Kuchen mit Kokosmehlblaubeer kokosmehl kuchen mit from www.pinterest.com
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Dieses Rezept für Kuchen mit Grießbrei und Blaubeeren ist ein absoluter Hit! Es ist leicht zuzubereiten und das Ergebnis ist ein leckerer, saftiger Kuchen mit einer cremigen Füllung und einer süßen Blaubeerschicht. Dies ist ein perfektes Dessert für den Sommer oder für eine besondere Gelegenheit.
Tipps
- Verwenden Sie frische Blaubeeren für das beste Ergebnis. Gefrorene Blaubeeren können auch verwendet werden, aber sie können den Kuchen etwas matschig machen. - Stellen Sie sicher, dass der Grießbrei vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn auf den Kuchen geben. Andernfalls kann er den Kuchen weich machen. - Wenn Sie den Kuchen einfrieren möchten, lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie ihn in den Gefrierschrank stellen.
Rezensionen
"Ich habe dieses Rezept für eine Familienfeier ausprobiert und es war ein großer Erfolg! Der Kuchen war unglaublich lecker und jeder hat nach dem Rezept gefragt." - Maria "Dieser Kuchen ist so einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch. Die Kombination aus Grießbrei und Blaubeeren ist perfekt." - Tom
Tutorial
Zutaten:
- 200 g Mehl - 1 TL Backpulver - 100 g Zucker - 1 Päckchen Vanillezucker - 1 Ei - 125 g Butter - 150 g Grieß - 500 ml Milch - 250 g Blaubeeren
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. 2. Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben und vermischen. 3. Zucker, Vanillezucker, Ei und Butter hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten. 4. Den Teig in eine gefettete Springform geben und gleichmäßig verteilen. 5. Den Grieß und die Milch in einen Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 6. Die Hitze reduzieren und den Grießbrei unter ständigem Rühren weiterkochen, bis er dickflüssig ist. 7. Den Grießbrei auf den Kuchenteig geben und glattstreichen. 8. Die Blaubeeren auf dem Grießbrei verteilen. 9. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen. 10. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.
FAQ
Wie lange hält der Kuchen?
Der Kuchen hält sich im Kühlschrank etwa 3-4 Tage.
Kann ich gefrorene Blaubeeren verwenden?
Ja, Sie können gefrorene Blaubeeren verwenden, aber stellen Sie sicher, dass sie aufgetaut sind, bevor Sie sie auf den Kuchen legen.
Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, der Kuchen kann eingefroren werden. Lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie ihn einfrieren.
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