Kuchen Rezept Mit Tiefgefrorenen Himbeeren

Juni 20, 2023 Kommentar veröffentlichen

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ZitronenHimbeerKuchen Frisch Gekocht from frischgekocht.billa.at

Neuigkeiten:

Immer mehr Menschen greifen auf tiefgefrorene Früchte zurück, um das ganze Jahr über frisches Obst genießen zu können. Dabei sind gefrorene Himbeeren besonders beliebt.

Tipps:

Für dieses Kuchenrezept eignen sich besonders gut tiefgefrorene Himbeeren, da sie nicht so leicht zerdrücken wie frische Beeren. Bevor Sie die Himbeeren verwenden, sollten Sie sie jedoch langsam im Kühlschrank auftauen lassen, um überschüssiges Wasser abzulassen.

Rezensionen:

"Ich habe dieses Rezept ausprobiert und es war ein voller Erfolg! Der Kuchen war super saftig und die Himbeeren haben ihm eine fruchtige Note verliehen." - Anna "Das Rezept war leicht verständlich und der Kuchen war einfach köstlich! Ich werde es auf jeden Fall wieder machen." - Max

Tutorial:

Zutaten: - 200 g Zucker - 250 g Mehl - 3 Eier - 1 Pck. Vanillezucker - 1 Pck. Backpulver - 125 g Butter - 100 ml Milch - 300 g tiefgefrorene Himbeeren 1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor. 2. Vermischen Sie das Mehl mit dem Backpulver. 3. In einer separaten Schüssel schlagen Sie die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker auf. 4. Fügen Sie nun die Mehlmischung hinzu und rühren Sie alles gut durch. 5. Schmelzen Sie die Butter in einem Topf und geben Sie sie zusammen mit der Milch zur restlichen Mischung hinzu. 6. Fügen Sie die tiefgefrorenen Himbeeren hinzu und rühren Sie alles gut durch. 7. Füllen Sie den Teig in eine gefettete Backform und backen Sie den Kuchen für ca. 45 Minuten im vorgeheizten Ofen. 8. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen. 9. Optional können Sie den Kuchen mit Puderzucker bestreuen oder mit frischen Himbeeren dekorieren.

FAQ:

Q: Kann ich statt tiefgefrorenen auch frische Himbeeren verwenden?
A: Ja, Sie können auch frische Himbeeren verwenden, jedoch könnten sie beim Vermischen leicht zerdrückt werden.

Q: Kann ich den Kuchen auch ohne Himbeeren backen?
A: Ja, Sie können den Kuchen auch ohne Himbeeren backen, dann haben Sie einen simplen Rührkuchen.