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Kuchen Rezept Für 26Cm Blechkuchen-Springform 39Cm X27 5

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MandelKrümelkuchen mit Apfelmus einfach. lecker. geniesserle
MandelKrümelkuchen mit Apfelmus einfach. lecker. geniesserle from geniesserle.com

Einleitung

Wer liebt es nicht, ein leckeres Stück Kuchen zum Kaffee oder Tee zu genießen? Besonders selbstgemachte Kuchen sind immer eine gute Idee. In diesem Artikel möchten wir Ihnen ein Kuchenrezept vorstellen, das sich perfekt für eine 26cm Blechkuchen-Springform oder eine 39cm x 27,5cm Springform eignet.

Zutaten

Um diesen Kuchen zu backen, benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 250g weiche Butter
  • 200g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 300g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 125ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 500g Obst (z.B. Beeren, Äpfel, Birnen, Pfirsiche)

Zubereitung

So geht's:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vor.
  2. Fetten Sie die Springform gut ein.
  3. Sieben Sie das Mehl und das Backpulver zusammen in eine Schüssel.
  4. Schlagen Sie die Butter, den Zucker und den Vanillezucker mit einem Handrührgerät oder einer KitchenAid cremig.
  5. Geben Sie nach und nach die Eier hinzu und rühren Sie gut um.
  6. Mischen Sie das Mehl-Backpulver-Gemisch und die Milch unter.
  7. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
  8. Füllen Sie den Teig in die Springform.
  9. Verteilen Sie das Obst auf dem Teig.
  10. Backen Sie den Kuchen für ca. 50 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  11. Lassen Sie den Kuchen abkühlen und servieren Sie ihn.

FAQ

Hier beantworten wir einige häufig gestellte Fragen zum Kuchenrezept:

Welche Obstsorten eignen sich am besten für den Kuchen?

Sie können je nach Saison und Geschmack verschiedene Obstsorten verwenden. Beeren, Äpfel, Birnen und Pfirsiche sind jedoch besonders beliebt.

Kann ich den Kuchen auch ohne Obst backen?

Ja, das ist möglich. Der Kuchen schmeckt auch ohne Obst sehr lecker.

Wie lange hält sich der Kuchen?

Der Kuchen hält sich, gut verpackt, ca. 3-4 Tage.

Kann ich den Kuchen einfrieren?

Ja, das ist möglich. Der Kuchen lässt sich gut einfrieren und hält sich so noch länger.

Kann ich den Kuchen auch in einer anderen Größe backen?

Ja, das ist möglich. Sie können die Zutatenmenge entsprechend anpassen.

Fazit

Wir hoffen, dass Ihnen dieses Kuchenrezept gefällt und Sie es bald ausprobieren werden. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich. Wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, hinterlassen Sie gerne einen Kommentar.


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