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Kuchen Thermomix Apfelkuchen Mit Pudding Rezept: Ein Genuss Für Die Sinne

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Apfelkuchen mit Pudding und Streuseln von Ina53 Chefkoch
Apfelkuchen mit Pudding und Streuseln von Ina53 Chefkoch from www.chefkoch.de

Einleitung:

Apfelkuchen ist ein Klassiker der deutschen Küche, und mit dem Thermomix wird er besonders einfach und schnell zubereitet. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein Rezept für einen besonders leckeren Kuchen vor, der mit Pudding verfeinert wird. Verpassen Sie nicht diesen Gaumenschmaus!

Zutaten:

Für den Teig benötigen Sie:

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz

Für die Füllung brauchen Sie:

  • 5 Äpfel
  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • 500 ml Milch
  • 3 EL Zucker
  • 1 Prise Zimt

Zubereitung:

1. Zunächst bereiten Sie den Teig vor. Geben Sie das Mehl, den Zucker, die Butter, das Ei und die Prise Salz in den Mixtopf des Thermomix und lassen Sie alles für etwa 30 Sekunden auf Stufe 5 zu einem Teig kneten.

2. Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und legen Sie ihn in eine gefettete Springform. Drücken Sie den Teig am Rand der Form hoch.

3. Nun schälen Sie die Äpfel und schneiden sie in dünne Scheiben. Legen Sie die Apfelscheiben gleichmäßig auf den Teig in der Springform.

4. Für die Pudding-Füllung geben Sie den Vanillepudding, die Milch, den Zucker und die Prise Zimt in den Mixtopf des Thermomix und lassen alles für etwa 10 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 3 kochen.

5. Gießen Sie den heißen Pudding über die Äpfel in der Springform.

6. Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für etwa 45 Minuten.

7. Lassen Sie den Kuchen abkühlen und servieren Sie ihn mit einem Klecks Sahne.

FAQ:

1. Kann ich den Teig auch ohne Thermomix zubereiten?

Ja, Sie können den Teig auch von Hand kneten oder mit einem anderen Küchengerät zubereiten.

2. Kann ich statt Äpfeln auch andere Früchte verwenden?

Ja, Sie können den Kuchen auch mit anderen Früchten wie zum Beispiel Birnen oder Beeren zubereiten.

3. Wie lange hält sich der Kuchen?

Der Kuchen hält sich in einer luftdichten Dose oder Folie verpackt etwa 2-3 Tage.

Zusammenfassung:

Der Kuchen Thermomix Apfelkuchen mit Pudding Rezept ist eine leckere und schnelle Alternative zu herkömmlichen Apfelkuchen. Mit dem Thermomix ist die Zubereitung besonders einfach und schnell, und der Pudding verleiht dem Kuchen eine besondere Note. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem Gaumenschmaus überzeugen!


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