Kalte Küche Rezept: Schinkenwürfel

August 01, 2023 Kommentar veröffentlichen

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Kalte Küche für heisse Tage from blog.tagesanzeiger.ch

Einleitung:

Die kalte Küche ist eine der besten Möglichkeiten, um an heißen Sommertagen leckere und erfrischende Gerichte zuzubereiten. Schinkenwürfel sind eine großartige Option für ein schnelles und einfaches Gericht, das man den ganzen Tag über genießen kann. Ob als Snack zwischendurch oder als Beilage zum Abendessen, Schinkenwürfel sind immer eine gute Wahl.

Zutaten:

Um Schinkenwürfel zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

200 g gekochter Schinken
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Die Zubereitung von Schinkenwürfeln ist sehr einfach und dauert nur wenige Minuten.

Schritt 1:

Schneiden Sie den gekochten Schinken in kleine Würfel.

Schritt 2:

Schneiden Sie die rote und grüne Paprika sowie die Zwiebel in kleine Stücke.

Schritt 3:

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und geben Sie die Zwiebeln und Knoblauch dazu. Braten Sie sie bei mittlerer Hitze an, bis sie goldbraun sind.

Schritt 4:

Fügen Sie die Paprikastücke hinzu und braten Sie sie für weitere 3-4 Minuten an. Fügen Sie dann die Schinkenwürfel hinzu und braten Sie alles für weitere 2-3 Minuten an.

Schritt 5:

Würzen Sie das Gericht mit Salz und Pfeffer und servieren Sie es heiß oder kalt.

FAQ:

Wie lange kann man Schinkenwürfel aufbewahren?

Schinkenwürfel können im Kühlschrank für bis zu 3-4 Tage aufbewahrt werden.

Kann man Schinkenwürfel auch einfrieren?

Ja, Schinkenwürfel können eingefroren werden. Sie sollten jedoch vorher in einer luftdichten Verpackung aufbewahrt werden.

Welche Beilagen passen zu Schinkenwürfeln?

Schinkenwürfel passen gut zu einem gemischten Salat oder als Beilage zu Gerichten wie Nudeln oder Reis.

Fazit:

Schinkenwürfel sind ein einfaches und schnelles Gericht, das man das ganze Jahr über genießen kann. Die Zubereitung ist einfach und die Zutaten sind leicht zu finden. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überraschen!