Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Startseite / carb / kokosmehl / kuchen / mandelmilch / rezept

Köstliches Kuchen Rezept Mit Low Carb Kokosmehl Und Mandelmilch

Kommentar veröffentlichen
Table of Contents [Show]

Mandelmilch und gesunde Brownies selber machen Mrs Flury Rezept
Mandelmilch und gesunde Brownies selber machen Mrs Flury Rezept from www.pinterest.com

Was ist Low Carb?

Low Carb ist eine Diät, die auf eine geringe Aufnahme von Kohlenhydraten abzielt. Das Ziel ist es, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und den Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen, bei dem er Fett als primäre Energiequelle verwendet.

Was ist Kokosmehl?

Kokosmehl ist ein glutenfreies Mehl, das aus getrocknetem und gemahlenem Kokosnussfleisch hergestellt wird. Es ist eine großartige Alternative zu herkömmlichem Mehl, da es einen niedrigen glykämischen Index hat und reich an Ballaststoffen und Eiweiß ist.

Was ist Mandelmilch?

Mandelmilch ist eine pflanzliche Milchalternative, die aus gemahlenen Mandeln und Wasser hergestellt wird. Sie ist eine großartige Option für Menschen, die Milchprodukte meiden oder allergisch darauf reagieren. Mandelmilch ist auch reich an Vitamin E und enthält weniger Kalorien als herkömmliche Milch.

Das Low Carb Kokosmehl und Mandelmilch Kuchen Rezept

Um diesen köstlichen Low Carb Kuchen zu machen, benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 1/2 Tasse Kokosmehl
  • 1/2 Tasse Mandelmilch
  • 1/2 Tasse Erythritol (oder ein anderes Low Carb Süßungsmittel Ihrer Wahl)
  • 4 Eier
  • 1/4 Tasse Kokosöl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz

Und so geht's:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Mischen Sie das Kokosmehl, das Süßungsmittel, das Backpulver und das Salz in einer Schüssel.
  3. In einer anderen Schüssel verquirlen Sie die Eier, die Mandelmilch, das Kokosöl und das Vanilleextrakt.
  4. Geben Sie die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten und mischen Sie gut durch.
  5. Die Mischung in eine gefettete Kuchenform geben und für 25-30 Minuten backen, oder bis der Kuchen goldbraun ist.
  6. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn servieren.

FAQ

Wie viele Kohlenhydrate hat dieser Kuchen?

Dieser Kuchen hat nur 6 Gramm Kohlenhydrate pro Portion.

Ist dieser Kuchen vegan?

Nein, dieser Kuchen enthält Eier und ist somit nicht vegan.

Kann ich das Kokosmehl durch ein anderes Mehl ersetzen?

Ja, Sie können Kokosmehl durch ein anderes Low Carb Mehl, wie Mandelmehl oder Sojamehl, ersetzen.

Wie lange hält dieser Kuchen?

Dieser Kuchen hält sich im Kühlschrank für bis zu 5 Tage.

Kann ich den Kuchen einfrieren?

Ja, Sie können den Kuchen einfrieren, indem Sie ihn in Folie einwickeln und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Er hält sich im Gefrierschrank für bis zu 3 Monate.


Kommentar veröffentlichen for "Köstliches Kuchen Rezept Mit Low Carb Kokosmehl Und Mandelmilch"