Kuchen Rezept 4 Eigelb: Einfach Und Lecker!

August 01, 2023 Kommentar veröffentlichen

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Einleitung

Wenn Sie ein Fan von Kuchen sind, dann ist dieses Rezept für Sie! Mit nur vier Eigelb können Sie einen leckeren Kuchen zaubern, der Ihre Geschmacksnerven verwöhnt. In diesem Artikel werden wir Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie diesen Kuchen zubereiten können. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Was ist das Rezept für Kuchen mit 4 Eigelb?

Das Rezept für Kuchen mit 4 Eigelb ist sehr einfach. Hier sind die Zutaten:

4 Eigelb
150 g Zucker
150 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Backpulver
125 ml Milch
50 g Butter

Schritt 1: Vorbereitung

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Fetten Sie eine Kuchenform mit Butter ein.

Schritt 2: Eigelb und Zucker vermischen

Schlagen Sie die Eigelb und den Zucker in einer Schüssel mit einem Handrührgerät auf, bis sie cremig sind.

Schritt 3: Mehl, Vanillezucker und Backpulver hinzufügen

Geben Sie das Mehl, den Vanillezucker und das Backpulver hinzu und rühren Sie alles gut um.

Schritt 4: Milch und Butter hinzufügen

Erhitzen Sie die Milch und die Butter in einem Topf, bis die Butter geschmolzen ist. Geben Sie diese Mischung in die Schüssel und rühren Sie alles gut um.

Schritt 5: Den Teig in die Kuchenform geben

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kuchenform und stellen Sie sie in den Ofen.

Schritt 6: Backen

Backen Sie den Kuchen für 30 bis 35 Minuten oder bis er goldbraun ist.

Schritt 7: Abkühlen lassen

Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen.

Schritt 8: Servieren

Schneiden Sie den Kuchen in Stücke und servieren Sie ihn mit einer Tasse Kaffee oder Tee.

FAQs

Wie lange dauert es, den Kuchen zuzubereiten?

Es dauert etwa 15 bis 20 Minuten, um den Teig vorzubereiten, und weitere 30 bis 35 Minuten, um den Kuchen zu backen.

Kann ich den Kuchen ohne Backpulver machen?

Nein, das Backpulver ist wichtig, um den Kuchen aufzulockern und ihm eine luftige Konsistenz zu verleihen.

Kann ich anstelle von Milch eine andere Flüssigkeit verwenden?

Ja, Sie können auch Wasser oder Saft anstelle von Milch verwenden, aber der Geschmack des Kuchens wird sich ändern.

Fazit

Dieses Rezept für Kuchen mit 4 Eigelb ist einfach und lecker. Sie können es jederzeit ausprobieren, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben. Wir hoffen, dass Sie dieses Rezept genießen werden. Viel Spaß beim Backen!