Kinderschokoladen Kuchen Rezept Mit Hellem Teig Und Creme

September 08, 2023 Kommentar veröffentlichen

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Süßes mit Schokoriegeln { Kinderschokoladen Cupcakes } Saras from www.pinterest.com

Einleitung

Kinderschokoladen Kuchen ist eine der beliebtesten Kuchenarten in Deutschland. Dieser Kuchen ist perfekt für Geburtstagsfeiern oder als Dessert nach dem Abendessen. In diesem Artikel möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für Kinderschokoladen Kuchen mit hellem Teig und Creme vorstellen.

Zutatenliste

Für den Teig benötigen Sie:

200g Mehl
3 Eier
150g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
100ml Milch
100g Butter oder Margarine
50g Kakao

Für die Creme benötigen Sie:

500ml Schlagsahne
200g Schokolade (am besten Kinderschokolade)

Zubereitung

Teig

1. Geben Sie das Mehl, die Eier, den Zucker, den Vanillezucker und das Backpulver in eine Schüssel und vermischen Sie alle Zutaten miteinander. 2. Erwärmen Sie die Milch und geben Sie die Butter oder Margarine sowie den Kakao hinzu. Rühren Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht. 3. Geben Sie die Milchmischung zu den trockenen Zutaten und vermengen Sie alles gut miteinander. 4. Füllen Sie den Teig in eine gefettete Springform (ca. 26cm Durchmesser) und backen Sie den Kuchen bei 180°C für etwa 30-35 Minuten.

Creme

1. Erhitzen Sie die Sahne in einem Topf auf mittlerer Stufe. 2. Hacken Sie die Schokolade in kleine Stücke und geben Sie sie in die heiße Sahne. Rühren Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht. 3. Lassen Sie die Creme abkühlen und stellen Sie sie für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.

Servieren

1. Lösen Sie den Kuchen aus der Springform und legen Sie ihn auf eine Tortenplatte. 2. Verteilen Sie die Schokoladencreme auf dem Kuchen und streichen Sie die Oberfläche glatt. 3. Schneiden Sie den Kuchen in Stücke und servieren Sie ihn.

FAQ

Wie kann ich den Kuchen länger haltbar machen?

Bewahren Sie den Kuchen im Kühlschrank auf. Er hält sich dort etwa 3-4 Tage.

Kann ich die Schokoladencreme auch anders herstellen?

Ja, Sie können die Schokoladencreme auch mit Schokoladenkuvertüre oder normaler Schokolade herstellen. Beachten Sie jedoch, dass die Creme dann eventuell fester wird und nicht so cremig bleibt wie mit Kinderschokolade.