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Kuchen Mit Geraspelten Äpfeln Rezept Mit Sahne

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Omas Apfelstreuselkuchen Rezept Apfelstreuselkuchen, Apfelmuskuchen
Omas Apfelstreuselkuchen Rezept Apfelstreuselkuchen, Apfelmuskuchen from www.pinterest.com

Neuigkeiten

Im Jahr 2023 gibt es immer noch eine große Nachfrage nach traditionellen Kuchenrezepten. Besonders beliebt sind Rezepte mit frischen Äpfeln, die in der Herbstsaison geerntet werden. Dieser Kuchen mit geraspelten Äpfeln und Sahne ist ein köstlicher Klassiker, der in jeder deutschen Küche zu finden ist.

Tipps

Um den perfekten Kuchen mit geraspelten Äpfeln und Sahne zu backen, ist es wichtig, frische und reife Äpfel zu verwenden. Die Äpfel sollten geschält und geraspelt werden, bevor sie mit den anderen Zutaten vermischt werden. Der Kuchen sollte in einer gut gefetteten Backform gebacken werden, um ein Ankleben zu vermeiden.

Rezept

Zutaten:

  • 250g Mehl
  • 150g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 125ml Öl
  • 3 mittelgroße Äpfel, geschält und geraspelt
  • 200ml Sahne

Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. Das Mehl, Zucker, Eier, Vanillezucker, Backpulver und Öl in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
  3. Die geraspelten Äpfel hinzufügen und erneut vermischen.
  4. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und glattstreichen.
  5. Die Sahne über den Teig gießen und gleichmäßig verteilen.
  6. Den Kuchen für 50-60 Minuten backen, bis er goldbraun ist und sich ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauszieht.
  7. Vor dem Servieren abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

FAQ

Wie lange dauert es, den Kuchen zu backen?

Der Kuchen sollte für 50-60 Minuten bei 180°C gebacken werden.

Welche Art von Äpfeln sollte ich verwenden?

Es ist am besten, frische und reife Äpfel zu verwenden. Jede Sorte von Äpfeln eignet sich für dieses Rezept.

Wie sollte ich den Kuchen aufbewahren?

Der Kuchen kann in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Er hält sich bis zu drei Tage lang frisch.

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