Kuchen Mit Getrockneten Pflaumen Rezept

September 26, 2023 Kommentar veröffentlichen

Table of Contents [Show]

drytry2df 35+ Wahrheiten in Aprikosen Streuselkuchen Vom Blech from drytry2df.blogspot.com

Einleitung

Sie suchen nach einem leckeren und einfachen Rezept für einen Kuchen mit getrockneten Pflaumen? Dann sind Sie hier genau richtig! In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie in wenigen Schritten einen saftigen und aromatischen Kuchen mit getrockneten Pflaumen zubereiten können.

Was sind getrocknete Pflaumen?

Getrocknete Pflaumen sind eine köstliche Alternative zu frischen Pflaumen. Sie werden aus reifen Pflaumen hergestellt, die getrocknet und entkernt werden. Getrocknete Pflaumen sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien und eignen sich perfekt als Zutat in Backrezepten.

Die Zutaten

Für unseren Kuchen mit getrockneten Pflaumen benötigen Sie folgende Zutaten: - 200 g getrocknete Pflaumen - 200 g Mehl - 150 g Zucker - 100 g Butter - 2 Eier - 1 Päckchen Vanillezucker - 1 Päckchen Backpulver - 150 ml Milch - 1 Prise Salz

Die Zubereitung

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. 2. Schneiden Sie die getrockneten Pflaumen in kleine Stücke und legen Sie sie beiseite. 3. Geben Sie das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker, das Backpulver und eine Prise Salz in eine Schüssel und vermischen Sie alles miteinander. 4. Geben Sie die Butter in kleine Stücke geschnitten dazu und kneten Sie alles zu einem Teig. 5. Fügen Sie die Eier und die Milch hinzu und rühren Sie alles gut durch. 6. Geben Sie die getrockneten Pflaumen zum Teig und rühren Sie diese unter. 7. Füllen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform. 8. Backen Sie den Kuchen für ca. 45 Minuten im vorgeheizten Ofen. 9. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen. 10. Servieren Sie den Kuchen mit einer Tasse Kaffee oder Tee und genießen Sie ihn!

FAQ

Wie lange hält der Kuchen?

Der Kuchen hält sich in einer luftdichten Dose oder Folie verpackt bis zu einer Woche.

Kann ich den Kuchen einfrieren?

Ja, Sie können den Kuchen problemlos einfrieren. Lassen Sie ihn hierfür vollständig abkühlen und verpacken Sie ihn dann luftdicht in Folie oder Dose.

Kann ich statt getrockneten Pflaumen auch frische Pflaumen verwenden?

Ja, Sie können auch frische Pflaumen verwenden. Diese sollten jedoch entkernt und in kleine Stücke geschnitten werden. Beachten Sie jedoch, dass der Kuchen dadurch etwas saftiger wird.