Kuchen Rezept Donauwelle Mit Pudding
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Im Jahr 2023 ist die Donauwelle mit Pudding eine der beliebtesten Kuchensorten in Deutschland. Der Kuchen besteht aus einer Schicht Schokoladenbiskuit, einer Schicht Kirschfüllung und einer Schicht Vanillepudding. Als Topping wird der Kuchen mit Schokoladenglasur und Sahne verziert.Tipp
Um sicherzustellen, dass der Kuchen nicht zu trocken wird, ist es wichtig, die Biskuitschichten sorgfältig mit Kirschfüllung zu bestreichen. Verwenden Sie auch eine hochwertige Schokoladenglasur, um dem Kuchen einen reichen und cremigen Geschmack zu verleihen.Rezension
Ich habe dieses Donauwelle-Rezept ausprobiert und war begeistert von dem Ergebnis! Der Kuchen war feucht und lecker, und die Kombination aus Schokolade, Kirsche und Vanillepudding war einfach perfekt. Meine Familie hat den Kuchen geliebt und ich würde es auf jeden Fall wieder machen.Tutorial
Zutaten: - 250g Butter - 250g Zucker - 4 Eier - 2 Päckchen Vanillezucker - 300g Mehl - 1 Päckchen Backpulver - 1 Prise Salz - 3 EL Kakaopulver - 1 Glas Kirschen - 2 Päckchen Vanillepudding - 500ml Milch - 200g Schokoladenglasur - 250ml Sahne 1. Ofen auf 180°C vorheizen und eine runde Backform einfetten. 2. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen, Eier und Vanillezucker hinzufügen und gut mischen. 3. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermischen und zur Butter-Mischung hinzufügen. 4. Die Hälfte des Teigs in die Backform geben, Kakaopulver zum restlichen Teig hinzufügen und gut mischen. 5. Kirschen gut abtropfen lassen und auf den Teig geben. 6. Den Vanillepudding gemäß Packungsanweisung zubereiten und auf die Kirschen geben. 7. Den Schokoladenteig auf den Pudding geben und glatt streichen. 8. Den Kuchen für 50 Minuten backen und abkühlen lassen. 9. Schokoladenglasur schmelzen und auf den abgekühlten Kuchen geben. 10. Sahne steif schlagen und auf die Schokoladenglasur geben.FAQ
1. Kann ich den Kuchen ohne Kirschen machen?
Ja, Sie können den Kuchen auch ohne Kirschen machen, aber die Kirschfüllung verleiht dem Kuchen eine besondere Note.2. Wie lange hält sich der Kuchen?
Der Kuchen hält sich gekühlt für 2-3 Tage.3. Kann ich anstelle von Schokoladenglasur Kuvertüre verwenden?
Ja, Sie können anstelle von Schokoladenglasur auch Kuvertüre verwenden. Schmelzen Sie einfach die Kuvertüre und gießen Sie sie über den Kuchen.4. Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, Sie können den Kuchen einfrieren. Wickeln Sie ihn einfach in Frischhaltefolie und legen Sie ihn in den Gefrierschrank. Zum Auftauen einfach bei Raumtemperatur stehen lassen.
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