Kuchen Rezepte: Heller Teig Mit Schokolade Schnell Zubereiten

September 07, 2023 Kommentar veröffentlichen

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Lockerer Kuchenteig für Motivtorten und / Grundrezept in from www.pinterest.com

Einleitung

Wer liebt nicht den Duft von frisch gebackenem Kuchen? Besonders, wenn es schnell und einfach geht. In diesem Blog-Beitrag stellen wir Ihnen ein Rezept vor, das Sie in kürzester Zeit zubereiten können. Der helle Teig mit Schokolade wird Ihre Gäste begeistern und Sie können ihn auch für den Nachmittagskaffee zu Hause genießen.

Zutaten

Für den Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: - 200g Mehl - 150g Zucker - 3 Eier - 100g Schokolade (am besten Zartbitter) - 100g Butter - 150ml Milch - 1 Packung Backpulver - Vanillezucker - Prise Salz

Zubereitung

Schritt 1: Backofen vorheizen

Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.

Schritt 2: Teig vorbereiten

Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und einer Prise Salz in einer Schüssel. In einer anderen Schüssel schlagen Sie die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig. Schmelzen Sie die Butter und die Schokolade in einem Topf und geben Sie diese Mischung zu den Eiern hinzu. Rühren Sie alles gut um.

Schritt 3: Teig backen

Geben Sie nun die Mehlmischung und die Milch abwechselnd in die Ei-Schoko-Mischung und rühren Sie alles gut um. Geben Sie den Teig in eine gefettete Springform und backen Sie den Kuchen für etwa 30 Minuten im vorgeheizten Backofen.

FAQ

Wie lange hält der Kuchen?

Der Kuchen hält sich in einer luftdichten Dose oder Folie für etwa 3-4 Tage.

Welche Schokolade eignet sich am besten?

Am besten eignet sich Zartbitterschokolade, da sie dem Kuchen eine angenehme Bitternote verleiht.

Kann ich den Kuchen auch ohne Backpulver backen?

Ja, Sie können das Backpulver durch 1 TL Natron ersetzen.

Fazit

Dieses Rezept für heller Teig mit Schokolade ist schnell und einfach zubereitet und wird Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie es aus und genießen Sie den Duft von frisch gebackenem Kuchen in Ihrem Zuhause.