Kuchen Mit Getrockneten Birnen Rezept: Ein Leckeres Backvergnügen

Oktober 17, 2023 Kommentar veröffentlichen

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Einleitung

Bist du auf der Suche nach einem neuen und interessanten Kuchenrezept? Dann solltest du unbedingt das Kuchen mit getrockneten Birnen Rezept ausprobieren. Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und wird dein Gaumen mit seinem einzigartigen, süßen Geschmack erfreuen. In diesem Artikel haben wir alle wichtigen Informationen für dich zusammengestellt, damit du diesen köstlichen Kuchen ganz einfach zu Hause backen kannst.

Die Zutaten

Für das Kuchen mit getrockneten Birnen Rezept benötigst du folgende Zutaten:

150 Gramm getrocknete Birnen
250 Gramm Mehl
200 Gramm Zucker
3 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
150 Milliliter Milch
150 Gramm Butter

Die Zubereitung

Schritt 1: Die Getrockneten Birnen

Als erstes musst du die getrockneten Birnen in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Gib nun so viel Wasser hinzu, dass die Birnen vollständig bedeckt sind. Lass sie für etwa 30 Minuten einweichen.

Schritt 2: Der Teig

In einer großen Schüssel musst du nun das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker, das Backpulver und eine Prise Salz vermischen. In einer anderen Schüssel verrührst du die Eier, die Milch und die geschmolzene Butter. Gib nun die Eiermischung zu den trockenen Zutaten und rühre alles mit einem Handmixer oder einem Schneebesen zu einem glatten Teig.

Schritt 3: Das Backen

Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Nun gibst du die eingeweichten Birnen in den Teig und rührst sie vorsichtig unter. Fette eine Kuchenform ein und gib den Teig hinein. Backe den Kuchen für etwa 45 Minuten im vorgeheizten Ofen.

FAQ

Wie lange hält der Kuchen?

Der Kuchen hält sich bei richtiger Lagerung (luftdicht verschlossen) etwa eine Woche lang.

Kann ich anstelle von getrockneten Birnen auch frische Birnen verwenden?

Ja, das ist möglich. Allerdings solltest du dann die Birnen schälen und entkernen, bevor du sie in kleine Stücke schneidest und in den Teig gibst.

Fazit

Das Kuchen mit getrockneten Birnen Rezept ist eine köstliche Abwechslung zu herkömmlichen Kuchenrezepten. Mit seiner süßen Note und dem einzigartigen Geschmack der Birnen ist er ein wahrer Gaumenschmaus. Wir hoffen, dass du dieses Rezept ausprobierst und es dir genauso gut schmeckt wie uns!