Kuchen Rezept Nuss
Einleitung
Nusskuchen ist ein beliebtes Gebäck, das in jedem Haushalt zu finden ist. Mit diesem Rezept können Sie einen köstlichen Nusskuchen backen, der Ihre Geschmacksknospen definitiv verwöhnen wird. Dieser Kuchen eignet sich perfekt für Kaffeepausen oder als Dessert nach einem festlichen Abendessen.
Welche Zutaten benötigen Sie?
Die Zutaten, die Sie für den Kuchen benötigen, sind:
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
Wie wird der Kuchen zubereitet?
Um den Kuchen zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Schritte befolgen:
- Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor.
- Butter und Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer cremig schlagen.
- Geben Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie jedes Ei gut unter, bevor Sie das nächste hinzufügen.
- Mehl, Backpulver und Salz in eine separate Schüssel sieben und mit den gemahlenen Haselnüssen vermischen.
- Geben Sie die Mehlmischung zur Buttermischung und rühren Sie sie gut unter.
- Geben Sie die Milch hinzu und rühren Sie alles gut durch.
- Ölen Sie eine Kuchenform ein und geben Sie den Teig hinein.
- Backen Sie den Kuchen für ca. 50 Minuten im vorgeheizten Backofen.
- Prüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen durchgebacken ist.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen und servieren Sie ihn.
FAQs
Wie lange hält sich der Kuchen?
Der Kuchen hält sich bei Zimmertemperatur für ca. 2-3 Tage, wenn er in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird.
Kann ich anstelle von gemahlenen Haselnüssen andere Nüsse verwenden?
Ja, Sie können anstelle von Haselnüssen auch gemahlene Mandeln, Walnüsse oder Pistazien verwenden.
Kann ich anstelle von Butter Margarine verwenden?
Ja, Sie können anstelle von Butter auch Margarine verwenden. Der Geschmack könnte jedoch leicht anders sein.
Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, Sie können den Kuchen einfrieren. Stellen Sie sicher, dass er vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn in einen luftdichten Behälter geben. Er hält sich im Gefrierschrank für bis zu 3 Monate.
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