Kakao Orangen Bitter Kuchen Rezept

Dezember 01, 2023 Kommentar veröffentlichen

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Einführung

Wenn Sie ein Liebhaber von Schokolade und Orangen sind, dann müssen Sie unbedingt das Kakao Orangen Bitter Kuchen Rezept ausprobieren. Dieser Kuchen ist eine perfekte Kombination aus dem bitteren Geschmack von Kakao und dem frischen Aroma von Orangen. In diesem Artikel werden wir Ihnen zeigen, wie Sie diesen köstlichen Kuchen zu Hause zubereiten können.

Zutaten

Um den Kakao Orangen Bitter Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

200 g Mehl
200 g Zucker
100 g Kakao
2 TL Backpulver
1 TL Natron
1 TL Salz
3 Eier
150 ml Milch
150 ml Pflanzenöl
2 Orangen (Schale und Saft)
100 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

Schritt 1: Vorbereitung

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und fetten Sie eine Kuchenform mit Butter ein. Schälen Sie die Orangen und reiben Sie die Schale ab. Pressen Sie den Saft aus den Orangen und stellen Sie ihn beiseite.

Schritt 2: Teig zubereiten

In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Natron und Salz vermengen. In einer anderen Schüssel die Eier aufschlagen und Milch, Pflanzenöl und Orangenschale hinzufügen. Die trockenen Zutaten zur Eiermischung hinzufügen und gut vermischen. Den Orangensaft hinzufügen und erneut gut vermengen.

Schritt 3: Schokolade hinzufügen

Die Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und zum Teig hinzufügen. Gut vermischen.

Schritt 4: Backen

Den Teig in die vorbereitete Kuchenform geben und glatt streichen. Für 40-45 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben. Mit einem Zahnstocher prüfen, ob der Kuchen durchgebacken ist.

Schritt 5: Servieren

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Den Kuchen in Stücke schneiden und servieren.

FAQ

1. Kann ich anstelle von Zartbitterschokolade auch Milchschokolade verwenden?

Ja, Sie können auch Milchschokolade verwenden, wenn Sie den bitteren Geschmack nicht mögen.

2. Kann ich den Kuchen einfrieren?

Ja, Sie können den Kuchen einfrieren. Wickeln Sie ihn dazu in Plastikfolie ein und legen Sie ihn in den Gefrierschrank.

3. Kann ich den Orangensaft durch eine andere Frucht ersetzen?

Ja, Sie können den Orangensaft durch andere Früchte wie Zitronen- oder Limettensaft ersetzen.

Fazit

Der Kakao Orangen Bitter Kuchen ist ein einfaches und köstliches Rezept, das perfekt für alle Schokoladenliebhaber ist. Probieren Sie es aus und genießen Sie den bitteren Geschmack von Kakao und das frische Aroma von Orangen.