Köstliche Kuchen Mit Baileys – Rezepte Und Tipps

Dezember 08, 2023 Kommentar veröffentlichen

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31+ neu Bilder Kuchen Rezepte Mit Naturjoghurt / Kuchen im Kleinformat from gretchens-spinnrad.blogspot.com

Einleitung

Kuchen mit Baileys sind eine wahre Gaumenfreude für alle, die gerne Backen und eine Vorliebe für den irischen Sahnelikör haben. Mit Baileys lassen sich viele verschiedene Kuchenvariationen zaubern, die sowohl zum Kaffee als auch als Dessert eine hervorragende Wahl sind. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige Rezepte und Tipps vor, wie Sie köstliche Kuchen mit Baileys backen können.

Warum Kuchen mit Baileys?

Baileys ist ein Likör auf Basis von Sahne und irischem Whiskey, der einen einzigartigen Geschmack hat. Der Likör verleiht Kuchen eine besondere Note und sorgt für eine saftige und cremige Konsistenz. Kuchen mit Baileys sind eine tolle Alternative zu klassischen Kuchen und eignen sich auch hervorragend als Geschenk.

Rezepte

1. Baileys Schoko-Kuchen

Zutaten: - 200 g Zartbitterschokolade - 200 g Butter - 200 g Zucker - 4 Eier - 200 g Mehl - 1 TL Backpulver - 100 ml Baileys - 1 Prise Salz Zubereitung: 1. Die Schokolade grob hacken und mit der Butter in einem Topf schmelzen. 2. Den Zucker und die Eier in einer Schüssel schaumig schlagen. 3. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz vermischen und zur Ei-Zucker-Mischung geben. 4. Die geschmolzene Schokolade und den Baileys unterrühren. 5. Die Masse in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.

2. Baileys Cheesecake

Zutaten: - 200 g Butterkekse - 100 g Butter - 500 g Frischkäse - 200 g Zucker - 4 Eier - 200 ml Baileys - 1 TL Vanilleextrakt - 1 Prise Salz Zubereitung: 1. Die Butterkekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen. 2. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und festdrücken. 3. Den Frischkäse mit dem Zucker, den Eiern, dem Baileys, dem Vanilleextrakt und der Prise Salz in einer Schüssel glatt rühren. 4. Die Masse auf den Keksboden geben und im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad ca. 45 Minuten backen. 5. Den Cheesecake aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Tipps und Tricks

- Verwenden Sie hochwertige Zutaten, um den Geschmack zu verbessern. - Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen. - Verzieren Sie den Kuchen mit Schokolade, Sahne oder Früchten, um ihn noch ansprechender zu machen. - Servieren Sie den Kuchen mit einer Tasse Kaffee oder einem Glas Baileys.