Cornflakes Kuchen Ein raffiniertes Rezept Chefkoch from www.chefkoch.de
Ein köstliches Rezept für den Sommer
Der Sommer ist die perfekte Jahreszeit für leichte und erfrischende Desserts. Ein Kuchen mit einem knusprigen Cornflakes-Boden und einer cremigen Füllung ist eine köstliche Option. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, um an warmen Tagen eine kühle Erfrischung zu bieten.
1. Zerkleinern Sie die Cornflakes in einer Schüssel oder einem Mixer, bis sie fein zerbröckelt sind. 2. Schmelzen Sie die Butter in einem Topf und fügen Sie die Cornflakes hinzu. Rühren Sie, bis die Cornflakes vollständig mit der Butter bedeckt sind. 3. Gießen Sie die Cornflakes-Mischung in eine 23 cm Springform und drücken Sie sie mit einem Löffel oder einem Glas fest. Stellen Sie die Springform in den Kühlschrank, während Sie die Füllung vorbereiten. 4. In einer großen Schüssel schlagen Sie den Frischkäse, Zucker, Vanilleextrakt, Zitronensaft und Zitronenschale mit einem Handmixer, bis alles gut vermischt ist. 5. In einer separaten Schüssel schlagen Sie die Schlagsahne, bis sie steif ist. Fügen Sie die geschlagene Sahne zur Frischkäse-Mischung hinzu und rühren Sie vorsichtig um. 6. In einem kleinen Topf erwärmen Sie die Gelatine mit 2 Esslöffeln Wasser, bis sie vollständig aufgelöst ist. Fügen Sie die aufgelöste Gelatine zur Füllung hinzu und rühren Sie um. 7. Gießen Sie die Füllung auf den Cornflakes-Boden und stellen Sie die Springform für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank, um zu kühlen und zu festigen. 8. Wenn der Kuchen fest geworden ist, lösen Sie ihn vorsichtig aus der Springform und servieren Sie ihn. Sie können den Kuchen auch mit frischen Beeren oder einer Zitronenscheibe dekorieren.
FAQs:
Wie lange kann der Kuchen im Kühlschrank aufbewahrt werden? Der Kuchen kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Kann ich anstelle von Frischkäse Quark verwenden? Ja, Sie können Quark anstelle von Frischkäse verwenden. Können die Cornflakes durch Kekse ersetzt werden? Ja, Sie können die Cornflakes durch Kekse wie Graham-Cracker oder Digestive ersetzen. Wie kann ich die Füllung ohne Gelatine zubereiten? Sie können die Gelatine durch Agar-Agar ersetzen, das aus pflanzlichen Quellen gewonnen wird. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung für die Dosierung.
Teilen
Kommentar veröffentlichen
for "Kuchen Boden Cornflakes Kühlschrank Rezept"
Kommentar veröffentlichen for "Kuchen Boden Cornflakes Kühlschrank Rezept"