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Kuchen Rezept Mit Blaumohn Aus Dem Thermomix

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Brownies aus dem Thermomix® Rezept in 2020 Desserts thermomix
Brownies aus dem Thermomix® Rezept in 2020 Desserts thermomix from www.pinterest.com

Einleitung

Backen ist eine der beliebtesten Freizeitaktivitäten in Deutschland. Der Thermomix ist ein großartiges Werkzeug, das uns hilft, schnell und einfach leckere Kuchen zu zaubern. In diesem Artikel werden wir Ihnen ein Kuchenrezept mit Blaumohn vorstellen, das Sie im Thermomix zubereiten können. Der Kuchen ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und voller Nährstoffe.

Was ist Blaumohn?

Blaumohn ist eine Pflanze, die seit Jahrhunderten in Europa angebaut wird. Die Samen der Pflanze werden zur Herstellung von Mohnöl und Mohnsamen verwendet. Blaumohn hat viele gesundheitliche Vorteile, da er reich an Nährstoffen wie Calcium, Eisen und Magnesium ist.

Warum ist der Thermomix ideal für die Zubereitung von Kuchen?

Der Thermomix ist ein multifunktionales Küchengerät, das das Kochen und Backen erleichtert. Er kann verschiedene Aufgaben wie Mixen, Schneiden, Kneten, Zerkleinern und Erhitzen übernehmen. Das bedeutet, dass Sie alle Zutaten in kürzester Zeit im Thermomix mischen und kneten können, ohne extra Küchengeräte zu benötigen.

Rezept für Blaumohn-Kuchen aus dem Thermomix

Zutaten:

  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 150 g gemahlener Blaumohn
  • 100 ml Milch
  • Vanilleextrakt

Zubereitung:

  1. Butter und Zucker in den Mixtopf geben und auf Stufe 4 für 30 Sekunden schaumig schlagen.
  2. Eier hinzufügen und auf Stufe 4 für weitere 30 Sekunden mischen.
  3. Mehl, Backpulver und gemahlener Blaumohn hinzufügen und auf Stufe 4 für 20 Sekunden mischen.
  4. Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und auf Stufe 4 für 20 Sekunden mischen.
  5. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben.
  6. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für 45-50 Minuten backen.
  7. Durchführen Sie die Stäbchenprobe, um sicherzustellen, dass der Kuchen durchgebacken ist.
  8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
  9. Den Kuchen mit Puderzucker bestäuben und servieren.

FAQs

1. Kann ich den gemahlenen Blaumohn durch etwas anderes ersetzen?

Ja, Sie können den gemahlenen Blaumohn durch Mandeln, Haselnüsse oder andere Nüsse ersetzen.

2. Kann ich den Kuchen einfrieren?

Ja, Sie können den Kuchen einfrieren, aber stellen Sie sicher, dass er vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn einfrieren. Bewahren Sie den Kuchen in einem luftdichten Behälter auf und frieren Sie ihn bis zu drei Monate lang ein.

3. Kann ich den Vanilleextrakt durch Vanillezucker ersetzen?

Ja, Sie können den Vanilleextrakt durch Vanillezucker ersetzen. Verwenden Sie einfach 1 TL Vanillezucker anstelle von Vanilleextrakt.

Fazit

Der Blaumohn-Kuchen aus dem Thermomix ist eine köstliche und gesunde Option für alle Kuchenliebhaber. Mit dem Thermomix ist die Zubereitung dieses Kuchens einfach und schnell. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie den leckeren Kuchen mit Ihrer Familie und Freunden.


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