Wenn Sie ein Fan von Schokolade und Gebäck sind, dann werden Sie dieses Kuchen Rezept mit Zwiebäcken und Nutella lieben. Es ist ein einfaches und köstliches Backrezept, das in wenigen Schritten zubereitet werden kann. In diesem Artikel werden wir Ihnen zeigen, wie Sie diesen leckeren Kuchen herstellen können. Wir werden Ihnen auch einige Tipps geben, wie Sie das Rezept an Ihre eigenen Bedürfnisse anpassen können.
Die Zutaten
Um diesen Kuchen zu machen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
200g Zwiebäcke
200g Nutella
125g weiche Butter
4 Eier
75g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
100g gemahlene Mandeln
100g Schokoladenstückchen
Die Zubereitung
Schritt 1: Die Zwiebäcke zerkleinern
Die Zwiebäcke in eine Schüssel geben und mit einem Nudelholz oder einer Küchenmaschine zerkleinern, bis sie fein gemahlen sind.
Schritt 2: Die Butter und Nutella schlagen
Die weiche Butter und Nutella in einer anderen Schüssel schlagen, bis sie cremig sind.
Schritt 3: Die Eier hinzufügen
Die Eier einzeln in die Schüssel mit der Butter und Nutella schlagen und dabei jedes Ei gründlich unterrühren.
Schritt 4: Das Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen
Das Mehl, Backpulver und Salz in die Schüssel mit der Butter und Nutella sieben und gut vermischen.
Schritt 5: Die gemahlenen Mandeln und Schokoladenstückchen hinzufügen
Die gemahlenen Mandeln und Schokoladenstückchen in die Schüssel geben und gut vermischen.
Schritt 6: Die Zwiebackmischung hinzufügen
Die gemahlene Zwiebackmischung in die Schüssel geben und gut vermischen.
Schritt 7: Den Kuchen backen
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Eine Kuchenform mit Butter einfetten und die Kuchenmischung in die Form geben. Den Kuchen für 35-40 Minuten backen, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Schritt 8: Den Kuchen abkühlen lassen und servieren
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen. Wenn er abgekühlt ist, können Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren.
Tipps zur Anpassung des Rezepts
Sie können das Rezept an Ihre eigenen Bedürfnisse anpassen, indem Sie zum Beispiel die Menge an Nutella oder Schokoladenstückchen erhöhen oder verringern. Sie können auch andere Zutaten hinzufügen, wie zum Beispiel gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte. Wenn Sie den Kuchen etwas gesünder machen möchten, können Sie auch Vollkornmehl oder Honig statt Zucker verwenden.
FAQ
Wie lange hält der Kuchen?
Der Kuchen hält sich in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur etwa 2-3 Tage.
Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, Sie können den Kuchen einfrieren. Wickeln Sie ihn dazu in Frischhaltefolie ein und legen Sie ihn in einen Gefrierbeutel. Der Kuchen hält sich im Gefrierschrank etwa 2-3 Monate.
Kann ich den Kuchen ohne Schokoladenstückchen machen?
Ja, Sie können den Kuchen ohne Schokoladenstückchen machen. Der Geschmack wird jedoch etwas anders sein.
Kann ich den Kuchen ohne Mandeln machen?
Ja, Sie können den Kuchen ohne Mandeln machen. Sie können stattdessen auch andere gemahlene Nüsse verwenden.
Fazit
Dieses Kuchen Rezept mit Zwiebäcken und Nutella ist einfach, aber dennoch köstlich. Mit einigen Anpassungen können Sie es an Ihre eigenen Bedürfnisse anpassen und Ihren eigenen einzigartigen Kuchen kreieren. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken!
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