Der Sommer ist die ideale Zeit, um frische Früchte zu genießen. Wenn Sie nach einem köstlichen und einfachen Rezept suchen, um den Geschmack des Sommers zu erleben, dann ist unser Apfel Kirsch Kuchen genau das Richtige für Sie. In diesem Artikel werden wir Ihnen alles zeigen, was Sie wissen müssen, um diesen leckeren Kuchen zuzubereiten.
Zutaten
Für unseren Apfel Kirsch Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: - 300 g Mehl - 200 g Zucker - 3 Eier - 1 Päckchen Vanillezucker - 1 Päckchen Backpulver - 200 g Butter - 3 Äpfel - 200 g Kirschen - 2 EL Zimt - 1 Prise Salz
Zubereitung
1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. 2. Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Entkernen Sie die Kirschen. 3. Mischen Sie das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker, das Backpulver und die Prise Salz in einer großen Schüssel. 4. Fügen Sie nun die Eier und die zimmerwarme Butter hinzu und mixen Sie alles gut durch. 5. Geben Sie die Äpfel und Kirschen hinzu und mischen Sie alles erneut durch. 6. Fügen Sie den Zimt hinzu und rühren Sie nochmals durch. 7. Geben Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform. 8. Backen Sie den Kuchen für ca. 35-40 Minuten im Ofen. 9. Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
FAQs
1. Wie kann ich den Kuchen länger frisch halten? Bewahren Sie den Kuchen in einer luftdichten Box oder einem Plastikbehälter auf. Stellen Sie sicher, dass er nicht der direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist. 2. Kann ich den Kuchen einfrieren? Ja, Sie können den Kuchen einfrieren. Wickeln Sie ihn dazu zuerst in Folie und legen Sie ihn dann in einen Gefrierbeutel. Der Kuchen kann bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. 3. Kann ich andere Früchte verwenden? Ja, Sie können auch andere Früchte verwenden. Beeren oder Pfirsiche passen zum Beispiel sehr gut in den Kuchen.
Fazit
Unser Apfel Kirsch Kuchen ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Probieren Sie es aus und genießen Sie den Geschmack des Sommers. Wir hoffen, dass Ihnen unser Rezept gefallen hat und wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen!
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