Joghurt Kuchen Rezept Mit Kcal Angaben

März 05, 2024 Kommentar veröffentlichen

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Einleitung

Wer liebt ihn nicht, den saftigen und frischen Joghurt Kuchen? Mit diesem Rezept gelingt er garantiert und das Beste daran: Wir verraten dir die Kalorienangaben.

Zutaten

Für diesen leckeren Kuchen benötigst du folgende Zutaten:

200 g Zucker
4 Eier
150 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
500 g Joghurt
1 Zitrone
50 ml Öl

Zubereitung

1. Heize den Backofen auf 175 Grad vor. 2. Trenne die Eier und gib das Eiweiß in eine Schüssel. 3. Schlage das Eiweiß steif. 4. Vermische das Eigelb mit dem Zucker. 5. Füge das Mehl und das Backpulver hinzu und verrühre alles. 6. Gib den Joghurt und das Öl dazu und rühre alles zu einem glatten Teig. 7. Wasche die Zitrone ab, reibe die Schale ab und füge sie zum Teig hinzu. 8. Hebe das Eiweiß vorsichtig unter den Teig. 9. Gib den Teig in eine gefettete Kuchenform und backe den Kuchen etwa 50 Minuten lang. 10. Lass den Kuchen abkühlen, bevor du ihn aus der Form nimmst.

Kalorienangaben

Dieser Joghurt Kuchen hat insgesamt etwa 2.100 Kalorien. Wenn du ihn in 12 Stücke schneidest, hat ein Stück etwa 175 Kalorien.

FAQ

Wie kann ich den Kuchen länger frisch halten?

Bewahre den Kuchen am besten in einer luftdichten Dose oder in Frischhaltefolie auf. Im Kühlschrank hält er sich etwa 3-4 Tage.

Kann ich den Zucker durch eine Alternative ersetzen?

Ja, du kannst den Zucker zum Beispiel durch Xylit ersetzen. Beachte jedoch, dass dadurch die Kalorienanzahl nicht reduziert wird.

Kann ich den Joghurt durch eine fettarme Variante ersetzen?

Ja, du kannst auch fettarmen Joghurt verwenden. Dadurch wird die Kalorienanzahl etwas reduziert.

Fazit

Dieser Joghurt Kuchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern schmeckt auch noch unglaublich lecker. Mit den Kalorienangaben behältst du zudem den Überblick über deine Ernährung. Probiere das Rezept doch gleich mal aus!