Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen und köstlichen Kuchenrezept mit Zucker Glasur sind, haben Sie Glück! Dieses Rezept ist perfekt für jeden Anlass und wird Ihre Familie und Freunde begeistern. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie diesen leckeren Kuchen selbst machen können.
Die Zutaten
Um den Kuchen zu machen, benötigen Sie folgende Zutaten:
250g Mehl
200g Zucker
3 Eier
150g Butter
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
1 TL Vanilleextrakt
150ml Milch
150g Puderzucker
2-3 EL Wasser
Die Zubereitung
Schritt 1: Vorbereitung
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und fetten Sie eine Kuchenform mit Butter ein.
Schritt 2: Teig Herstellen
In einer großen Schüssel vermischen Sie das Mehl, den Zucker, das Backpulver und die Prise Salz. Fügen Sie dann die Eier, die weiche Butter, den Vanilleextrakt und die Milch hinzu. Mit einem Handrührgerät mixen Sie die Zutaten gut durch, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 3: Backen
Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kuchenform und backen Sie den Kuchen für circa 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen. Prüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen fertig ist. Wenn kein Teig mehr am Zahnstocher klebt, ist der Kuchen fertig. Lassen Sie ihn dann für circa 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.
Schritt 4: Glasur Herstellen
In einer kleinen Schüssel vermischen Sie den Puderzucker mit dem Wasser, bis eine glatte Glasur entsteht.
Schritt 5: Kuchen Verzieren
Verteilen Sie die Glasur gleichmäßig auf dem abgekühlten Kuchen und lassen Sie sie trocknen. Schneiden Sie den Kuchen in Stücke und servieren Sie ihn.
FAQ
Wie lange hält der Kuchen?
Der Kuchen hält sich bei Zimmertemperatur für circa 3-4 Tage. Wenn Sie ihn im Kühlschrank aufbewahren, kann er bis zu einer Woche halten.
Kann ich die Glasur einfärben?
Ja, Sie können Lebensmittelfarbe zur Glasur hinzufügen, um sie zu färben.
Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, der Kuchen kann eingefroren werden. Wickeln Sie ihn dafür in Frischhaltefolie ein und legen Sie ihn in den Gefrierschrank. Vor dem Servieren lassen Sie ihn bei Raumtemperatur auftauen.
Fazit
Dieses Kuchenrezept mit Zucker Glasur ist einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Es ist perfekt für jeden Anlass und wird Ihre Familie und Freunde begeistern. Probieren Sie es aus und genießen Sie diesen leckeren Genuss!
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