Leichte Küche Hähnchenbrust Rezept

März 11, 2024 Kommentar veröffentlichen

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Einleitung

Wer auf der Suche nach einem leichten und gesunden Rezept für Hähnchenbrust ist, wird hier fündig. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein einfaches und schnelles Rezept vor, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch noch kalorienarm ist. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Hähnchenbrustfilet auf eine leichte Art und Weise zubereiten können.

Die Zutaten

Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

4 Hähnchenbrustfilets
1 Zitrone
4 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
1 TL Paprikapulver
1 TL Thymian

Die Zubereitung

1. Zuerst waschen Sie die Hähnchenbrustfilets und tupfen sie mit Küchenpapier trocken.
2. Anschließend pressen Sie die Zitrone aus und mischen den Saft mit dem Olivenöl.
3. Schälen Sie den Knoblauch und pressen ihn mit einer Knoblauchpresse. Geben Sie den Knoblauch zur Zitronen-Öl-Mischung dazu.
4. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Thymian.
5. Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in die Marinade und lassen Sie sie für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen.
6. Nach der Marinierzeit nehmen Sie die Hähnchenbrustfilets aus der Marinade und legen sie auf ein Backblech.
7. Backen Sie die Hähnchenbrustfilets bei 180 Grad Celsius für ca. 20-25 Minuten im vorgeheizten Backofen.
8. Nehmen Sie die Hähnchenbrustfilets aus dem Ofen und lassen Sie sie für einige Minuten ruhen.
9. Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in Scheiben und servieren Sie sie mit einer Beilage Ihrer Wahl.

FAQ

1. Kann ich die Hähnchenbrustfilets auch grillen?

Ja, Sie können die Hähnchenbrustfilets auch auf dem Grill zubereiten. Achten Sie dabei darauf, dass der Grill gut vorgeheizt ist und das Fleisch regelmäßig gewendet wird.

2. Wie lange muss ich die Hähnchenbrustfilets marinieren?

Die Hähnchenbrustfilets sollten mindestens 30 Minuten, besser jedoch 1-2 Stunden in der Marinade ziehen, um den vollen Geschmack zu entfalten.

3. Kann ich die Marinade auch für andere Fleischsorten verwenden?

Ja, die Marinade eignet sich auch für andere Fleischsorten wie zum Beispiel Schweinefilet oder Putenbrust.

Fazit

Mit diesem leichten Küche Hähnchenbrust Rezept können Sie sich gesund und kalorienarm ernähren, ohne auf den Geschmack verzichten zu müssen. Probieren Sie es aus und variieren Sie die Beilagen nach Belieben. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!