Wie Man Lebkuchen Kuchen Im Thermomix Zubereitet

März 08, 2024 Kommentar veröffentlichen

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Rezept für einen einfachen Lebkuchen Kuchen ★ Mamablog Einer schreit from www.pinterest.com

Was ist Lebkuchen?

Lebkuchen ist ein traditionelles deutsches Gebäck, das normalerweise aus Honig, Gewürzen und Mehl hergestellt wird. Es ist besonders beliebt während der Weihnachtszeit und wird oft in verschiedenen Formen wie Herzen, Sterne und Tannenbäume gebacken.

Was ist ein Thermomix?

Der Thermomix ist eine Küchenmaschine, die das Kochen und Backen erleichtert. Es kann Dampf garen, kneten, mahlen und vieles mehr. Mit dem Thermomix können Sie schnell und einfach eine Vielzahl von Rezepten zubereiten.

Lebkuchen Kuchen Rezept im Thermomix

Hier ist ein einfaches Rezept, das Ihnen zeigt, wie man Lebkuchen Kuchen im Thermomix zubereitet:

Zutaten:

250g Honig
100g brauner Zucker
250g Mehl
3 Eier
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
1/2 TL Ingwer
1/2 TL Nelken
1 Prise Salz

Anleitung:

Den Honig und den Zucker in den Mixtopf geben und für 5 Minuten bei 70 Grad auf Stufe 2 erhitzen.
Eier hinzufügen und für weitere 30 Sekunden auf Stufe 4 mischen.
Mehl, Backpulver, Zimt, Ingwer, Nelken und Salz hinzufügen und für 10 Sekunden auf Stufe 4 mischen.
Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 45 Minuten backen.
Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

FAQs

Wie lange hält Lebkuchen?

Lebkuchen kann bis zu 6 Monate lang haltbar sein, wenn er richtig gelagert wird. Bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf.

Kann ich Lebkuchen Teig im Voraus machen?

Ja, Sie können den Teig im Voraus machen und ihn im Kühlschrank bis zu einer Woche lang aufbewahren. Lassen Sie ihn vor dem Backen jedoch auf Raumtemperatur kommen.

Kann ich den Lebkuchen Kuchen einfrieren?

Ja, Sie können den Lebkuchen Kuchen einfrieren. Lassen Sie ihn vollständig abkühlen, wickeln Sie ihn dann in Frischhaltefolie und legen Sie ihn in einen Gefrierbeutel. Er hält sich bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.

Fazit

Mit diesem einfachen Rezept und dem Thermomix können Sie im Handumdrehen einen köstlichen Lebkuchen Kuchen zubereiten. Es ist perfekt für die Weihnachtszeit oder einfach als besonderer Leckerbissen das ganze Jahr über. Probieren Sie es aus und genießen Sie den leckeren Geschmack von Lebkuchen!